普通のシャンパンコールとは一味違う!ホストのオールコールとは?

ナイトトピック

ホストクラブというと、シャンパンコールを思い浮かべる人も多いと思いますが、その中でも特別な「オールコール」をご存知ですか?

今回はそんなオールコールについて、ホストにとってのメリットや、効果的な使い方をご紹介します!

オールコールは高級ボトルの証!ホスト全員で行うシャンパンコール!

シャンパンやブランデーなどの高級ボトルが入ったとき、オールコールは行われます。通常、シャンパンコールはその卓についているホストのみで行われますが、オールコールでは店内全てのホストが参加します。

オールコールになるボトルの値段はホストクラブによる

高級ボトルの基準は店によって異なりますが、数十万といったレベルになればオールコールが始まるお店が多いようです。オールコールともなれば、頼んだボトルは一気に飲み干されてしまうので、お客様が希望しなければコール自体しないといったケースもあります。

オールコールは何のためにある?ホストへのメリットは?

オールコールの際は別のお客様を接客中のホストも、席を立って高級ボトルの入った卓に向かわなければなりません。これは店の決まりですので、接客中のお客様から文句を言われることはないです。

オールコールを終えて席に戻ると、「オールコール羨ましいなぁ。俺もやってみたい!」と自然な流れなお客様を煽ることができるので、コールの連鎖が起こることはよくあります。ホストにとってもお店全体にとってもオールコールは売り上げの起爆剤になり得るのです。

煽るだけはNG!オールコールから戻ったらホストはお客様のフォローも

オールコール中、その卓以外のお客様は「オンリー」と言われる一人ぼっちで待たされる状態です。店の決まりだから仕方ないのですが、まずは席に戻った際、一言フォローを入れておくと後の煽りが響きやすくなります。

「一人にしちゃってごめんね!寂しくなかった?」という言葉があるとないでは、お客様の印象は全く異なるはずです。また、席に戻る際だけでなく、オールコールに向かうときにも、「寂しいけど仕方ない」というアピールをしておくといいですよ。

オールコールは女性の競い合う心理を巧みに利用したシャンパンコールの連鎖を呼ぶ仕組みです。オールコールで席を立つ前後でお客様へのフォローをきちんとしておくことで、次のコールにつながりやすくなりますので、ぜひ試してみてくださいね!

Yorubiz編集部

35,430 views

Yorubiz Magazine公式の編集部です。男女問わず、ファッション・美容から仕事の悩み、トレンドやライフスタイルまで幅広い分野の情報を発信しています...

RECOMMEND